簡樸的店面,蘊藏后里最著名的小吃美味。除了簡單的豬血湯,還可以選擇各種加料豬血湯。綜合豬血湯就是加入粉腸、大腸、脆管、豬肚、小肚、瘦肉等豐盛的內臟配料更是好吃。
店家獨製的醬料香醇可口。讓人吃完後還口齒留香。為了兼固品質和口味,絕不使用進口或冷凍的食材,請各位饕客安心使用。
小小的店面飄香50多年,當地人都知道此間美味,每逢假日更有許多觀光客聞香而來!
產品介紹:炒麵.綜合湯.大腸湯.瘦肉湯.粉腸湯.小肚湯.豬肚湯.生腸湯.豬血和豆腐湯。
豬血財豬血湯目前由第三代經營早已成為后里地方不可減少的特色之一,忠實的顧客遍及全省,麵館總是高朋滿座,人潮不斷,不但上了天下雜誌,鳳中奇緣更曾前來採訪.
好吃的豬血湯最講究的是新鮮,為確保貨源品質,挑選當天豬隻宰後用心處理乾淨新鮮豬血、內臟,豬血湯的湯頭用肉熬燉數小時,嚐得到天然的甘醇滋味,來碗豬血湯搭配店家特製的乾麵,美味又滿足!本店炒麵都是由特別製作的生麵用大鍋煮熟再加上獨門醬汁拌炒而成又香又Q再沾用所精心調配的大辣調味醬,更是讓人只有三個字可形容就是真正讚!從豬血到香料,都是自己熬的,營養又衛生口感十足 讓您愛不釋手。
地址:在台中縣后里鄉明生路99巷2弄1號 電話:(04)2556-5963 營業時間:早上7點到下午5點
網址:[url]
http://www.25565963.com/RIGH3.html?OVRAW=%E5%8F%B0%E4%B8%AD%E7%BE%8E%E9...%E7%BE%8E%E9%A3%9F&OVMTC=standard[/url]