【店名】艾米餐飲館
【地址】花蓮市大同街四巷四號
【電話】03-8342340
【介紹說明及推薦理由】上回回花蓮探親,老弟帶著我們到花蓮竄紅的"艾米餐飲館",這家目前網路上還滿多人介紹的說。話不多說,咱們就從這家店門口開始談起啦。
這家好找亦不好找,隱身在大馬路旁的巷子裡,讓人很難想像這裡竟然有開家泰式雲南料理。
我們訂位時間算是滿早的,但不到半小時,整個店家就座無虛席,可以看的出這裡的消費者,除了在地人外,還來了滿多外來客,感覺算是不錯。
這裡點菜方式可以單點也有合菜組合,口味料理以中式,泰式及雲南料理為主,由於我們人數八人,所以我選了一份才二千元的合菜組合,總共七菜一鍋湯外加甜點。其中換了二道菜色,整體上我是以泰式料理為主的。
另單點了熱茶及冷飲方便我們這些小朋友們配飯啦
店家免費提供的毛豆口味不錯耶,這家上菜速度也算滿快的說。
泰式酸辣梅花片,切成薄片帶著油脂的豬肉片,搭配著泰式具有的酸辣風味,口真是一道下飯的料理。
蝦醬空心菜則是我必點的青菜之一啦,這家的空心菜炒的很青脆,配上蝦醬味道,又是一道下飯菜啦
招牌菜之一的煉乳銀絲卷,炸到剛好的銀絲卷並沒有夾雜著惹人厭的油炸味,反而是吃的到銀絲卷原本的風味喔 (其實菜上到止,肚子已有七分飽了說,可以從照片上看到,店家提供的份量並不小氣喔 )
這道月亮蝦餅,不用說則是泰式料理必點之一,這家的蝦餅很大一塊,且吃的到蝦子的口感,配上酥脆的外皮,真是讚啦。
這道應該是檸檬魚吧?! 但個人感覺魚不算新鮮,不是很愛這道菜,最後下場是打包帶回家處理給貓吃了。
這家提供的雲南椒麻雞份量可真是驚人啊,配上酸辣味道,真的很好吃說。
忘了這道叫什麼名字的排骨,比起椒麻雞,大家更愛這道排骨,因為口感吃起來超像鹹酥雞的啦。
再來這一鍋可真是大鍋啊,大家這時已經吃到飽飽飽了,最後上來的這道泡菜什錦鍋,湯頭棒且裡面給的配料好多,可惜大家真是飽到不行,所以就努力喝湯而已。
送上的甜點則是紅豆紫米甜湯,好喝且紅豆跟紫米煮的很入味,湯點也不會太甜喔。
其實來這裡用餐的主要目的,就是那天老爸真正的實六十歲大壽啦,簡單和家人在外用餐吃飯,聽說他國曆生日那天還會有小小辦桌,不過那時人已回基隆沒法吃到另一攤的好料啦。
生日當然就不能忘了生日蛋糕啦,這次我們是買花蓮有名的提拉米蘇蛋糕,忘了是買幾吋的,但還滿大一塊的說。當然,這塊並不是提拉米蘇口味而是巧克力口味的,但巧克力味道很好,又不很太甜,很適合現代人吃。順便幫店家打個廣告,現在提拉米蘇也有提供宅便服務,無論到哪都可以吃的到啦。
艾米餐飲館
花蓮市大同街四巷四號
03-8342340
週一公休