【來源出處】 http://news.sina.com.tw/artic...2258888.html公視 (2009-10-15 23:20)喝牛奶是很多民眾補充鈣質的方法，因此市面上出現不少特別標榜高鈣的產品。不過根據董氏基金會最近的一項調查發現部分奶粉的乳含量竟然只有一半其他都是只有熱量沒有營養的麥芽糊精，多喝只會發胖。只要一天喝上二杯牛奶，就可以幫助預防骨質疏鬆，許多民眾為了方便，都會買奶粉回家沖泡補充鈣質，但董氏基金會在最近的調查發現，部分市售奶粉，裡頭有將近一半的成份，並不是鈣質來源的純奶粉乳含量，而是只有熱量沒有營養素的麥芽糊精。乳含量偏低的不乏知名廠牌，包括豐力富，安怡、味全還有紅牛，乳含量成份只有55%到71%，以豐力富全家人奶粉為例，純奶粉含量只有55%，四成含量都是麥芽糊精。而乳含量不到90%，鈣質就減少。被點名生產豐力富和安怡的香港商表示，已經針對此事開會，暫時無法回應。而味全則指出，這次檢出的味全產品都是調味，也就是配方奶粉，乳含量介於60~70%之間，符合國家標準。但麥芽糊精本身是不甜的糖，吃了也吃不出來，加上目前市售奶粉，並沒有在包裝標示出乳含量，消費者在購買時很難分辨，董氏基金會呼籲政府儘快修訂相關規定，清楚標示乳含量，保障消費者權利。而衛生署回應說，會把這項建議列入修法考量。【心得感想】政府沒有規定乳含量是因為沒有人會想到台灣也會有不純的奶粉，添加這麼多的麥芽糊精，
清楚標示乳含量，保障消費者權利，法律沒有規定，剩下的就是良心了....
