【店名】悅華軒
【地址】台北市復興南路一段283號2樓
【電話】02-2702-9988
【介紹說明及推薦理由】某天,前同事好友們又重新開啟了小週末的聚餐,這次選到悅華軒這家餐廳。上網搜尋了相關資訊,原來這個店家原本是由周華健投資的,原名叫”粵華軒” 。好像之後轉而由當時員工接手下來繼續經營。
看到店家照片,就是古時港式餐廳的感覺,那天客人並不是很多桌,所以場面有點”冷清 ”。
首先上菜的在網路評價算不錯的”海鮮焗白菜" ,這裡的份量以點心類來說的話,都算是小份的。為了可以吃到多樣點心,我們都只有點一份小試口味。這個焗白菜的味道,對自己來說是很”奶油” ,但對愛吃焗烤的人來說,這道料理的評價算不錯喔。裡面的白菜煮的很爛,但又不失白菜的口感。一堆好友每人抓一口來吃的味道很不錯喔。
蜜汁叉燒酥:這道料理每每到港式餐廳都是必點的,這家的叉燒酥外皮酥脆,裡面帶著微甜蜜汁的叉燒,搭配起來算合味。
有位幫忙點菜的”經理”嗎??那位先生大力推薦我們喝喝今天的例湯,從照片可以看到,此湯是由一堆雞腳及花生及其他… 一同熬煮出來的,湯的味道很好,且帶著少許的膠質。店家幫忙分好湯後,便把裡面的料撈出一大盤,自己是覺得應該不好吃啦,沒想到大家一下就把這盤給吃完了,真是厲害。
烤乳鴿:大力推薦,這個評價不錯,乳鴿也烤的很適中,至少在台灣吃乳鴿應該是” 真正” 的乳鴿吧
店家好像另有推薦特價餐點,就是這道椒鹽茄子,價格記得好像不到$40 喔。這道茄子外面上粉下去油炸,外表酥脆,但吃起來沒有油膩感,再配上上面那些小小的醬料(不知道這是啥?但好吃)真的很好吃喔。
蘿蔔糕:每次到港式餐廳,蘿蔔糕是我必點的餐點,這家蘿蔔糕感覺就很一般,裡面的料太少了,感覺就是普普。
鮮蝦腐皮捲:新鮮的蝦子再配上炸的酥脆的豆腐皮,兩者搭在一起真的很不錯,但這道要趁熱吃,涼了─油膩感就出現了喔。
春捲:這道我們是沒人點,可能是點菜人員記錯了,但我們還是留了這道下來吃。這個春捲也是一般般。
蝦餃:本身不是很愛吃這種皮做的餃子(就同腸粉一樣),這家的蝦餃就算是不錯了,至少大家的評價很好,新鮮的蝦子,咬起來感覺很輕脆,外面也很Q,算是不錯的點心。
五香芋頭糕:這道我沒下手(因為不愛芋頭),但沒聽到負評,應該算是OK的點心啦。
臘味煲仔飯:在我們等待所有人到齊時,就提前跟店家訂了最小份的煲仔飯了,因為這道料理非常費工,要從生米開始去煲飯,所以需要花費很長的時間料理。店家也要求煲仔飯至少要兩位以上的份量才會提供,換句話說,一份就是兩人價格 $230*2 。這家煲飯的味道跟我在深圳吃的不太一樣,但算是不錯的口感,且鍋巴也不錯吃啦,算是等待有值得啦。
叉燒包:這道太晚出現了,大家也都八分飽了,剛出爐、熱騰騰的叉燒包,外皮起來真是好吃,吃起來也不會像其他家叉燒包有濕濕黏黏的感覺。
店家還貼心的提供水果及甜點讓大家享用喔。
雖然大家已經吃到九分飽了,但艾倫帶來了團購的海綿蛋糕,那豈有放過的道理呢?
新美珍海綿蛋糕,吃起來很綿密,且不會很甜,大家就把一顆比艾倫頭還大的蛋糕很喀光啦。在此感謝艾倫的愛心啦。
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