海灘上賣的炸魚薯條,在一般的海景咖啡廳用午餐,或是到高級餐廳來一頓燭光晚餐? 無論您的選擇是什麼,無論是哪一季來,北部區的美食體驗將令您永難忘懷。

北部區的美食正與當地的亞熱帶氣候相映。您會享受到當地水域剛撈起的海鮮和高級的當地特產。著名的大廚會依用餐環境,如在船上、葡萄園或海邊,訂出 不同的菜單。

北部區的特產包括手工巧克力、橄欖油和酪梨油、當地釀的葡萄酒、剛從海裡撈起的生蠔、得獎起士、新鮮仙人掌果、夏威夷豆和美味的冰淇淋。即使是最挑剔的老饗,都會深深愛上這裡的各式食物。若您住在渡假莊園裡,當天又釣到大魚,可以要求廚師立刻烹調。