新社这几年声名鹊起，具有风格特色的餐厅、咖啡厅纷纷依山而建，既可居高临下俯瞰周遭景观，又有美丽的园区，有的樱树成林、有的薰衣草飘香，甚至还有颇雄伟的欧式城堡，让人用餐、喝咖啡的同时，浸淫在浪漫的氛围中，非常适合到此偷得浮生半日闲。

台中县新社乡由于气候及地形等先天条件适合，以种植各种高经济价值的水果为主，梅花、李花、梨花轮番盛开，加上刻意栽种的樱花树，使得冬、春之际的新社有如花花世界。山坡上散落着景观餐厅、咖啡厅，各自有鲜明的主题、特色，共同营造出闲情逸致的度假气息。

从丰原顺台3线直行，在东势大桥前右转129县道，然后顺着公路逐渐上山，就从台中石冈乡进入了新社乡；这一路上，樱花树的身影明显多了起来；循指标抵达「樱花林」，果然2甲多的山坡上种着满满的樱花树，由于迈入盛开阶段，连成一片煞是好看。


山中咖啡馆 雨后春笋
新社位处台中县山区，海拔介于350到1100公尺间，因地势稍高、气候温和，适合栽培香菇，而河阶台地的地形又适合果树生长，所以在921大地震前，只是个宁静的山村，多数居民以种植香菇、水果、花卉等为生。
921让新社损失惨重，却也给了它新生的机会，经过有计画的开发与建设，逐渐转型朝向「精致休闲产业」发展。因为它先天的山坡地形，只要加以规划，就可展现迷人的风情，不同的季节都有繁茂的花朵轮流绽放，于是短短几年间，新社地区的景观餐厅、咖啡厅、民宿等有如雨后春笋般快速兴起，已成为中部地区最声名远播的度假胜地。

依山而建 风情各异
新社的景观餐厅，家家特色鲜明，除了名实相符的「樱花林」外，沿中95乡道、投33乡道往山里走，来到位置最偏远的「薰衣草森林」，山坡上细心呵护的薰衣草田和多种香草的园地，气氛悠闲；前往「薰衣草森林」的路上，隔着「抽藤坑溪」可望见「安妮公主花园」，木造的小屋顺着山坡层层相叠，情境很吸引人。
半年多前在距离「樱花林」不远处，更完成了一座占地37公顷的「新社庄园」，石头堆砌成的欧式古堡，让人眼睛为之一亮，也为新社乡的景观餐厅阵容再添生力军。

特色产业
桃李 赏花采果皆宜
李、梅、梨等水果都是新社的重要经济作物，山坡上果园遍布，过年前后可看到梅花、李花花海，目前则梨花绽放。只是高接梨为顾及产量与品质，都有网架支撑，较不易拍到没有屏障物的花海盛景。
香菇也是新社特产，我们日常吃的新鲜香菇50%以上来自新社乡，所以沿途可看到许多菇类种植场，可买到香菇、秀珍菇、杏鲍菇等各种生鲜或干燥的菇类；而各餐厅也少不了以菇类为主角的餐食，像「秀妮菇类专卖店」的「香菇披萨」(70元)就颇具特色。

旅游资讯
开车：中山高于台中系统交流道接国道4号，下丰原端交流道后接台3线往东势方向，在东势大桥前南转129县道即达新社。在新社「中兴岭」再往西南方进入中93乡道，可先后抵达新社庄园、樱花林；续行中95乡道，可看见抽藤坑溪畔的倒虹吸管水利设施，若在此西转中95-1乡道，可抵达安妮公主花园；循中95乡道继续往山里走，可抵达薰衣草森林。
搭车：搭车至台中后，搭丰原客运（04）2222-3454往新社方向。
注意事项 ：往薰衣草森林乡道路况不佳，目前修路中，请小心驾驶。
相关资讯：
◎樱花林（04）2581-1505，地址：台中县新社乡协成村协中街6号，营业时间10:00~21:00。
◎薰衣草森林（04）2593-1066，地址：台中县新社乡中和村中兴街20号，营业时间平日10:30~18:30，周六10:00~19:00，周日09:30~18:30。
◎安妮公主花园
（04）2593-1567，地址：台中县新社乡中和村中兴街223号，营业时间09:00~20:00。
◎新社庄园（04）2582-5628，地址：台中县新社乡协成村协中街65号，营业时间09:00~17:00。
◎秀妮菇类专卖店
（04）2581-6772，地址：台中县新社乡协成村协中街175号，营业时间假日08:00~19:00，平日参观或用餐请事先预约。