53年來從未改變過位置、室內空間、菜色與老上海的弄堂菜風味，「現在純上海菜已經極少見了，所以我們必須始終如一！」第三代經營者朱小姐這麼說。

臨街大玻璃櫃裡的十來樣小菜正是弄堂菜的精神所在，宜冷宜熱、可大可小，以「蔥烤鯽魚」來說，師傅每天花上四五個小時燒製，「道地行家一定要吃極入味的蔥段」，晶瑩剔透的「白豬腳凍」鮮Ｑ可口，「芋艿」得用鬆軟香滑的小芋頭來熬煮，自己泡的百頁極為細嫩，招牌「菜飯」是把青江菜直接下鍋去燜，這種傳統作法是「因為大師傅從學徒開始，已經做了三十幾年，所以味道才可以延續下來」。

在隆記用餐，一口嚥下去的除了道地美味，還有半世紀時光挪移的點滴回憶。

價位：蔥烤鯽魚時價、芋艿80元、烤麩60元、菜飯40元

營業時間：11：00~14：00 17：00~21：00

地址：台北市延平南路101巷1號（中山堂右對面）

電話：02-2331-5078

排骨菜飯＝100元
用餐時如果有機會，你會看到一些單人前往用餐。
哪些孤鳥幾乎是老人家
他們都在懷念家鄉---上海