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圖1.士林官邸梅花與玫瑰盛綻，臘月花海美不勝收。
圖2.官邸咖啡館端出蔣夫人主題餐飲，連老外也慕名品饌。


 
 
【2006/01/09 民生報】


【記者牟迎馨／報導】

冷鋒頻催，台北市士林官邸梅花與玫瑰盛放，雪白花海與斑斕玫瑰交織出絢美冬景，官邸咖啡館推出蔣夫人主題餐飲，漫步御花園、品嘗元首美饌，官邸攬花別有貴族風。

這一波冷冽鋒面讓大台北溫度下探10度，低溫與充足水氣為梅花醞釀催花條件，士林官邸寒梅悄悄點上枝頭，進入盛花期，花季約可再持續一星期，目前也正值玫瑰花季，賞花期約至春暖三月止。

士林官邸是蔣公與夫人居住最久的行館，蔣公喜愛梅花，夫人則鍾情玫瑰，花園裡更是梅不離玫瑰，梅樹栽植於玫瑰花圃每畦兩端，象徵夫妻倆相伴相隨，台北市政府工務局公園處指出，蔣公與夫人閒暇之餘，常漫步園中，笑談天下事，玫瑰園維持昔日景觀，花情依舊。

官邸梅樹樹齡超過五十年，數量有百餘株，玫瑰則有逾三千株、品種達二十餘種，臘月，天際飛舞雪白花幕，地面則鋪疊朵朵紅、粉、橘、紫玫瑰，嬌美花景獨樹一格。台北市政府工務局公園處說，官邸梅花絕色可與遠在南投縣信義鄉之風櫃斗、牛稠坑的梅林齊名，大台北民眾就近就可賞梅訪冬。

緊鄰玫瑰園的西式庭園，寒冬中同樣放綻盎然花意，紫色繡球花、彩色海芋、彩色耶誕紅簇擁出繽紛花徑。這兩天周休假日，民眾不畏冷天絡繹造訪官邸，興致高昂遊園攬花，賞芳客中還不乏海外觀光客身影。

閒坐官邸內的庭園咖啡館 (Youth Cafe)，享用蔣夫人早餐或美齡沙朗牛排，是別具懷古風情的元首體驗。

官邸餐飲人員特別佐照史料、書籍與當年秘書、隨扈等相關回憶，端出元首菜單，早餐有蔣夫人最愛的西洋芹菜、烤奶油吐司與咖啡，沙朗牛排則遵循夫人健康概念，以薄切紐西蘭沙朗牛排烘焙調理，咖啡館還供應英式下午茶，洋溢濃濃皇室調性。

士林官邸為免費入園，民眾可搭乘捷運淡水線至士林站，從2號出口步行約10分鐘可達，地址：台北市士林區福林路60號。


蔣公愛梅 行館常飄梅香

臘月梅開，尋訪風雅的賞梅據點？蔣公愛梅，全台各地蔣公行館常闢雅致梅園，後花園賞梅，攬盡寒梅風采與歷史風華。

蔣公行館賞梅首推桃園角板山公園，園內蔣公行館備受大小蔣兩任總統青睞，因為地勢風景酷似蔣公故鄉浙江省奉化縣的溪口台地，園區遍植數百株梅樹，元月，蒼勁老梅撐托漫天雪色，「角板尋梅」更拿下桃園八景之一，蔚為馳名的賞梅景點。

北橫沿線的棲蘭山莊，也是蔣公行館足跡之一，由行館可眺望蘭陽溪、南澳溪與天狗溪三溪匯流，下方苗圃廣植花木，以梅、梨居多，梅景雪妝，超俗脫塵。

海拔傲居2200公尺的福壽山農場，昔日蔣公與夫人以福壽山莊為避暑行館，經國先生則以松廬為居所，園區不僅可攬寒梅雪色，還可見緋紅的松紅梅。

藏身陽明山的陽明書屋與草山行館，雖沒有數大梅海，優雅的人文氣息點綴三五梅樹，賞花別有韻味。

陽明書屋原名中興賓館，是蔣公最後一座也是最大的行館，後花園裡錯落十餘株梅樹，昔日的梅園則早已沒有梅花，每天有兩場專人導覽；草山行館為蔣公伉儷在台北的第一個家，賞梅動線需延伸至陽明山，行館內餐廳飲和堂新推出蔣公養生套餐，配方得自蔣公前後五任御廚，套餐搭配門票特價480元。

台北市政府交通局甫印製「蔣中正先生與宋美齡夫人台北行旅」手冊出爐，網羅大台北蔣公歷史足跡，並有一至二日建議遊程，開放民眾索取，相關資訊可上台北旅遊網：taipeitravel.net。

蔣公行館與梅園

．士林官邸／玫瑰園／蔣夫人早餐、蔣夫人牛排餐／蔣夫人座車、新蘭亭（作壽堂）、凱歌堂（禮拜堂）
．陽明書屋／後花園／蔣公書房、寢居、梅園
．草山行館／陽明山／蔣公養生餐／介壽堂（起居室）與相關文物
．角板山梅台賓館／梅園／寢居
．棲蘭山莊／棲蘭苗圃／寢居與相關文物
．福壽山農場／福壽山莊與園區／寢居