介紹一間很讚的火鍋店~~~


地址:台北市南京東路一段16號2F
營業時間 :   週一～五　11:30~14:30；17:30~02:00
週六日 11:30~02:00

超人氣獨家商品：
羊肩包、金絲戀餅、蒙古包、天香粉、黃金起司球、仙桃鱈魚子、純正鴉血。
備有素食鍋底，特為吃素人士所準備
可依客人加湯需要，添加高湯

服務電話 :   (02)2511-7275


店家店裡的簡介:

本店的湯頭源自於12世紀橫跨歐亞兩大洲元朝英雄成吉斯汗，東征北討時特別精心調製的養生食補火鍋，在獨家養生祕方的幫助之下，蒙古軍驍勇善戰、攻無不克，成就帝國大業。

　天香回味是台灣第一家自中國大陸引進蒙古藥膳火鍋的店家，最大的特色在於以藥膳湯頭為湯底。「天香回味鍋」湯頭結合60多種純天然植物熬煮而成，秘方是源自成吉思汗當年在南征北討時所發現的養生藥膳鍋，經常食用，據說能養顏美容、精神百倍，不傷腸胃，強健筋骨，兼具補身養氣的天然功效。

本方不傳一般百姓，只傳皇家貴族，因緣際會，轉入民間，讓本店取得公諸於世。

　為了調製鍋底的湯頭，藥材除了常見的甘草、當歸、黨參、枸杞、菊花、玫瑰花等，還有許多是中國西北部的特有產，例如肉蓯蓉即是一例，天香回味養生煮是按黃金比例來調配，使湯頭甘香清甜，沒有中藥的刺鼻味，卻保有藥材的功效。 由於湯頭含有多種中藥材的精華，所有火鍋料皆不需再沾醬，只要在鍋內輕涮熟後即能食用，而這本店最大的特色。

在中國，吃火鍋是不喝湯的，有鑑於台灣人不同的飲食習慣，於是將湯頭調成台灣人習慣的淡口味。在湯頭上，分為辣味的「天香鍋」不辣的「回味鍋」，辣味的天香鍋是由多種含辣植物所提煉出來，所以辣而不辛、麻而不嗆，不會出現讓人腸胃不適的症狀；至於回味鍋的湯頭，是由老母雞高湯經長時間熬製，絕不添加化學原料，食後不會口乾舌燥。

這間是不是陳美鳳去過的那一間阿?

湯頭還不錯，不過有點貴就是了~~~~~~~~~~

好像是蠻有名的店家
有機會再跟朋友去試試
感謝您囉

蠻好吃的
貴了點...
肉點多了所以上次三個人去吃掉三千多塊

東西好吃 湯頭還不錯，不過有點貴就是了

我都是在板橋中山路這一間店吃的..
大部份都是點菇類的比較多
可是..一頓下來...花費不便宜哦!!


我吃過三次哦!!不過都是別人招待的

嗯 我室友她有去吃過
她說這個湯頭不錯
可惜就是價位貴了些

有機會去試試看

我朋友
有吃過
聽說滿好吃的耶