在高雄旧的新兴市场新的南华商场中有一家『老李排骨汤』店，营业至今近三十年，生意仍依然兴隆，客人源源不断。
老李排骨汤的排骨汤之所以会客源不断，是因为他们的排骨汤汤头香浓不油腻，而且排骨还先用特殊秘方腌制，之后再加以油炸到五分熟，最后才加入蒸笼中蒸炖成『老李排骨汤』，所以，排骨常常让人吃了以后，觉得非常松软爽口。
此外，到老李排骨汤店用餐的人通常会点一碗排骨汤外，还会再加上一碗淋了李老板独家配制肉燥的米糕饭，两者加在一起吃，简直是绝配，令人回味无穷。且通常客人还会从老李排骨汤店外带排骨回家自行烹调，李老板也很乐意让客人外带，所以这也是吸引客人的原因之一。
地址:高雄市中正路的南华商场内
营业时间:AM10：00~PM10：00

这家口味真的很棒喔，听说最近他们也有冷冻宅配排骨酥，可以让外地的客人订购买回去煮汤喔，网址好像是www.oldlee.net，网站上有订购方式和煮法，大家可以买回去吃看看三十几年的好味道