鯊魚剋星
一種防鯊的毒素
傳說當日摩西把紅海海水分開，讓以色列人逃脫埃及人的追趕，恰巧有一條小魚正在當中，給分成兩半，變為兩條比目魚，今天稱為摩西鰨魚。
摩西鰨魚盛產於賽奈半島與沙烏地阿拉伯問的阿卡巴灣，自衛時會分泌出一種乳白色物質，將其他海洋生物毒死。這種毒素叫「怕特辛」，由尾鰭上的腺體分泌出來。
科學家發現，即使在五千份海水中只有一份「怕特辛」，也可毒死軟體動物、海膽和小魚。研究人員曾把一尾摩西鯤魚放進養有兩條長繕真鯊的水池中。鯊魚游到鯓魚跟前，旋即後退，領部張開，無法合攏，因為「怕特辛」進入鯊的血液中，使鯊魚癱瘓，顯然這是鯊魚的剋星。


洗滌劑的威力
理論上，潛水員可用「怕特辛」防鯊，可惜摩西鯤魚數量少，不足供應所需毒素。這種毒素的化學成分複雜，不易人工合成。不過，研究人員發現「怕特辛」一如家庭洗滌劑，能減低水的表面張力，後來又發現普通洗滌劑也具有「怕特辛」的功效，能嚇退鯊摹。假如這項發現可靠，將來在鯊摹出沒的水域中潛泳，大可以帶上一瓶洗碟子的洗滌劑，以防萬一。