材料：核桃仁十克、白糖适量。
作法：将核桃仁、白糖一起捣烂，用温开水冲泡十分钟，在睡前服用。
功效：治疗头晕、失眠，亦可补肾、强筋骨。

　核桃性温味甘，每天吃二～三个可以达到强肾、补脑、益肝、强筋壮骨、润燥化痰、滋养血脉、增进食欲、延年益寿的功效。此外，核桃所含的不饱和脂肪酸，可以松弛大脑和神经系统的紧张状态，消除疲劳，改善神经系统的功能，并能降低血脂，具有防止动脉硬化、降低胆固醇的作用。因此，若您有失眠的困扰，不妨在睡前喝一杯用核桃仁冲泡而成的热茶，这样可以帮助入眠。