米粉绿茶汤圆

材料：
糯米粉１００公克
绿茶粉３公克
干米粉一片
豆干１片
黑木耳
姜
红萝卜
山茼蒿
芹菜和香菜适量

调味料：
盐

作法：
１）将糯米粉、绿茶粉以及适量的糖和油，加入８０ＣＣ的热水拌成团状，揉成小汤圆备用
２）将豆干、黑木耳、红萝卜和姜切丝备用
３）接着起油锅，放入姜丝爆香后，加入豆干、黑木耳和 红萝卜继续拌炒
４）最后加入水煮成汤后调味，放入米粉和绿茶汤圆煮滚后，再加入山茼蒿、芹菜和香菜即可