減重除了靠忌口及運動外，茶飲亦有消脂補氣的功效，在吃了許多油消膩的年菜後，不妨來杯瘦身茶飲吧！
　★通便消脂茶

　材料（一天分）：玫瑰花1錢、番瀉葉1錢、何首烏1.5錢、淡竹葉1錢、生甘草1錢。

　作法：將材料分為兩份，每份加250C.C熱水沖泡，燜約5分鐘，過濾後即可飲用。

　功效：清熱潤腸通便、化痰消脂消食；適用於熱性體質者；常見口燥咽乾、煩熱口渴、大便乾燥、小便短少、口渴口苦、小便黃赤、大便祕結等症。有便秘嚴重者加黃精五錢。

　★葛根迭香茶

　材料（兩人分）：葛根2錢、迷迭香二分之一茶匙、天花粉1錢、黃耆1.5錢、荷葉1錢、川芎1.5錢、烏龍茶四分之一茶匙。

　作法：將材料分為兩份，每分加250C.C熱水沖泡，燜約5分鐘，過濾後即可飲用。

　功效：健脾補氣、滋潤消脂、促進血液循環、預防動脈硬化，一般人均可飲用。腹瀉嚴重者可加重葛根的量，容易便秘者加重天花粉至2兩錢。

　★菊花枸杞茶

　材料（兩人分）：菊花1.5錢、草決明2錢、黨參2錢、紅棗6枚、生甘草1錢、枸杞3錢、麥冬2錢、薏仁1兩、防風1錢。

　作法：將上述材料加3000C.C水浸泡30分鐘，大火煮沸，轉小火燉煮一小時，過濾後即可飲用。

　功效：補氣滋陰、清熱化痰、消脂消食、預防動脈硬化，一般人均可飲用。容易腹瀉者加重紅棗至15枚，容易便秘者加一粒柳丁。

　★補氣瘦身茶

　材料（兩人分）：葛根2錢、黃耆1錢、山楂1錢、丹參1錢、桂花二分之一茶匙、芭樂半粒。

　作法：將芭樂切薄片，所有材料分為2份，每份加250C.C熱水沖泡，燜約10分鐘，過濾後即可飲用。

　功效：健脾開胃、止腹瀉、利水濕、促進腦部血液循環，適用於虛弱體質者；常見肥胖易喘、疲乏無力、腹瀉便軟、尿頻尿多等症。腹瀉嚴重者可加重葛根的量。

　★去油退熱茶

　材料（二至三天分）：山楂3錢、決明子3錢、葛根3錢、白芷1.5錢、杏仁3錢、枇杷葉2錢、適量蜂蜜。

　作法：將所有材料加4000至5000C.C的水，浸泡30分鐘後，大火煮滾轉為小火，煮約60分鐘，過濾後稍涼加入蜂蜜即可飲用。

　功效：消脂除痘、潤腸通便；適用於青春痘、顏面油膩、便乾便秘及脂漏性皮膚炎等熱症。