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a_ming17
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推文 x1 鮮花 x204
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[主菜][蒸炒] 雞派
【材料】
a 冷凍綜合蔬菜 約兩杯(已切好, 有紅蘿蔔.青豆.玉米.馬鈴薯...)
b 洋蔥 半個(切丁)
c 大雞胸肉 一副 (先煮熟, 切小塊, 比切丁大一點點, 或隨意)
d 奶油 3/4小條 (六大匙or more亦可)
e 鮮奶 1杯
f 鮮奶油 1/3杯
g 高湯 約2杯
h 黑胡椒 少許
i 鹽 一小匙(或至合你口味)
亦可添加其它香草料
(份量都可隨意調整)
【我的做法類似奶油濃湯】
1.先熱奶油, 將a炒香,加入b炒香,小火悶10分鐘,加入d混合均勻 ..

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獻花 x0 回到頂端 [樓 主] From:台灣中華電信 | Posted:2005-01-24 07:11 |

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