莫拉克產物-鱸魚的吃法

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莫拉克產物-鱸魚的吃法
原創文章

圖 1.

奶油洋菇鱸魚排
材料:鱸魚洋蔥洋菇
調味料:鮮奶油鹽胡椒粉白酒

1.將魚清洗乾淨刮除魚鱗
2.鱸魚身體切菲力刀【取魚肉】
3.剩餘的魚骨煮魚高湯適量的水加入少許鹽巴胡椒提味
4.取下的魚排沖洗後抹上白酒鹽胡椒粉後裹上少許麵粉煎熟
5.炒香洋菇洋蔥加入鹽少許胡椒粉鮮奶油魚高湯製成醬汁
6.將煎好的魚排放入醬汁稍煮一下即可
詳細內容:
http://tw.myblog.yahoo.com/jw!G.hnriOaHxmf5W.bK...6&next=211&l=f&fid=15

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財富:70 (by 小吳) | 理由: 感謝大大分享~

魚兒魚兒水中游~快快來吃我的餌^^" 我的格子:http://tw.myblog.yahoo.com/jw!G.hnriOaHxmf5W.bKbpxAvc-/archive?l=f&id=6
x1 [樓主] From：台灣中華電信 \| Posted：2009-10-30 20:19 \|

tsf4511x

級別: 小人物

x18

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西式做法...........


x0 [1 樓] From：台灣中華電信 \| Posted：2009-11-04 07:12 \|



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