食客
Le Grand Chef
上映日期:2008-03-28
類 型:劇情
片 長:1時53分
導 演:【我與我的女友】田允秀
演 員:【海岸線】金剛于、【實尾島風雲】林元熙、【戀愛時代】李荷娜
發行公司:絶色國際
[本文介紹部份轉載奇摩電影]
高級韓國餐廳【雲岩亭】為了選拔接班大廚,旗下眾多弟子無不使出全身解數,希望贏得評審青睞。激烈競爭後,平日早已素不相讓的盛燦(金剛于飾)與鳳周(林元熙飾)同時進入決賽。決賽當日,兩人以河豚料理同場競技,盛燦尤其受到評審青睞,沒想到其中一位評審,卻在試吃了盛燦的作品後意外死亡。盛燦大受打擊之餘,只好黯然退出廚壇,接班人寶座絡到了鳳周手上。沒有人知道的是,這一切都是鳳周搞的鬼…。
五年之後,為了尋找傳說中的朝鮮古代美味,一場競爭激烈的廚師大賽即將展開。盛燦在好友珍秀的鼓勵下,決心再度參賽,一雪前恥。鳳周此時已是廚師界知名人物,一路上想盡辦法阻撓盛燦晉級。然而經過長期磨練的盛燦,已經不是當年的傻小子,他打定主意,要奪回失去的榮譽!
【心得感想】之前,光是看電影預告片就深深覺得這部非看不可,可惜沒什麼宣傳就下檔,等到影片出租一上架,就馬上租下來狂奔回家看
看完之後,害我好幾天不想吃牛肉,連我最常吃的牛肉麵,都會聯想到這部電影裡,盛燦牽他的牛妹妹到屠宰場流涙的那幕情節,就深深覺得自己很有罪惡感
不止如此,光是看兩位針鋒相對為了嬴得接班人而戰的大廚師兄弟,在一場又一場的激烈比賽中,看到的不止是視覺上享用,更是看到兩位男主角的真功夫,當然星爺的無厘頭搞笑有他成功的地方,可是,在菜色研究跟合理性上,就遜色多了。
韓國電影最出色的地方,不止是一些串場搞笑的地方,令人產生輕鬆愉快的氣氛,在認真嚴肅的地方,也令我不得不佩服對韓國傳統美食有更深的認知,像是五色切盤、用毛筆為美食上色、白鶴河豚、當然也少不了泡菜的製作等等...原來韓國的菜色還真是多樣化咧
這是一些經典韓國電影過人之處,把韓國的傳統文化藉由成功熱映的電影,傳達給其他國家強烈而明顯的認識,「龍之戰」也是如此,難怪韓國人想把古龍的傳說跟其他文化都跟韓國扯上邊,有時還真懷疑哪天說世界文明發源自韓國,就沒什麼好大驚小怪滴~
裡頭有段木炭男的故事,穿插在其中,雖然有抄襲「下雨了」這部韓式MV的影子(哈~被我看出來啦),不過,卻是很成功的把韓式經典的悲到底的特色融入這個橋段中,真的是太佩服導演的功力 。
這部電影也不落俗套的填入韓日的歷史背景宿怨,但是能從美食的角度演出另一股韓日情仇,就挺新鮮、很特別了。
尤其是隱忍著毒死自己御廚師父的家世秘密,而做出一道很平凡卻含有深意的牛肉湯麵,由世仇的後代日本籍評審口中悠悠道出這個不為人知的秘密而獲得平反的結局安排,真令人大大激賞這部作者的鋒迴路轉的佈局。
不管你喜不喜歡韓國菜,我覺得這是部值得抱回家欣賞的泡菜電影
。