正名問題

前幾天﹝4月19日﹞，聯合報「快活周報」06版『市集走透透』報導，提到淡水名產「鐵蛋」，說什麼鐵蛋的發明人是「楊阿婆」，一句話，有疑問！
古人說過：「三代以下，無不好名者。」連孔老夫子都很在意「正名」的問題，所謂「名不正，則言不順」是也《論語、子路篇》！有這麼樣一個趣聞，據說，當年乾隆先生微服出巡，問大學士紀曉嵐：街道上人來人往，老紀能說出每個人的名字否？得到的答案是──只有兩個名字，不是「名」、就是「利」。
前些時候，為了一個「台灣正名運動」，鬧得不可開交，也為了中正紀念堂「大中至正」牌匾的問題，滿城風雨，結果連古人也遭池魚之殃﹝張飛大戰岳飛？﹞；另外，有人在「中山」、「中正」這兩個名字的路名方面，大作文章！有人則是認為：什麼「青年節」啦、「中秋節」啦等等，與台灣何關？所以嘛，台灣應該要有自己的『台灣青年節』、『台灣中秋節』？……
最近看到一個關於「正名運動」的笑話，大意是說：大賣場裡的蔬果區，一群芭樂【番石榴】聚在一起，開會討論，吵吵鬧鬧，旁邊鮮肉區的豬肉很好奇，詢問，結果呢，得到的解答是：他們正在研究提出「正名運動」！結論？「偶們要正名，偶們叫做『芭樂』，不是『水果』！」
眾所周知，嘉義市的名產是「方塊酥」，其實它真正的創始〈發明〉人，並非「老楊」、或是「恩典酥」，據悉，應該是一位叫做「老孫」（已作古）的老伯；而有趣的是，據說以前業者大多座落在小小的「民國路」上。還有，名聞中外的台中名產「太陽餅」，在台中市，到處都打著『太陽堂』的招牌，光一條市區「自由路」上，至少有五、六家「太陽堂」，妙得很，其中有三家排排坐！至於真正老牌的是那一家？內行人知道，那一家就是了〈按：店內牆壁上，有美術界前輩顏水龍先生的作品『向日葵』﹝即太陽花，在瓷磚上﹞。
民國六十三、四年左右，那時個人大學即將畢業，並沒有聽過「鐵蛋」這個名稱，所以，「淡水鐵蛋」成為名產，距離現在，歷史大約最多僅有三十年。出名的「阿婆鐵蛋」，是否就是創始﹝發明﹞人，答案是：未必盡然；所謂「阿婆」，應該是另有其人（唯已成古人），上網搜尋就可以找到答案了。而更有趣的是，淡水碼頭區，有人掛上「阿公鐵蛋」的招牌，自稱是「四十年老店」，不禁讓人啼笑皆非。
以故的梁啟超先生，為法蘭西女傑“羅蘭夫人” （Madame Roland，1754—1793）作傳，曾記錄伊人的遺言：“Ô Liberté, que de crimes on commet en ton nom! ”（“自由自由，天下古今幾多之罪惡，假汝之名以行！”）自由！時至今日，吾人的自由，似乎多了這麼一點點 ？……