【食譜名稱】

洋蔥燉排骨
【補充、資料來源】

自創料理
【材料名稱及份量】

1.洋蔥（1顆）
2.蒜頭（5顆）
3.排骨（大概20~25塊）

【調味料、醬汁等名稱及份量】

1.鹽（2小匙半）
2.鰹魚粉（1小匙）可加可不加
3.白胡椒粉少許
4.醬油少許
5.香茹素蠔油少許
【烹調流程】

步驟一：先把洋蔥切粗絲。

步驟二：再把排骨先用水洗乾淨。

步驟三：把洗淨的排骨川燙，去血水。

步驟四：把川燙好的排骨，再用 ..

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WOOOOOWWW

焦糖媽咪好棒喔！！！
看起來好可口


洋蔥絲、大蒜＜＜＜下去熬煮～～喔天啊！！一定很好吃啦！真是食指大動呢

什麼時候要寄一份下來給我吃呢！？

現在時間:晚上十一點另九分
實在不該現在來看這篇文章
因為我又餓了

焦糖媽咪厲害喔!!!
又發表一貼好吃的料理唷!!!
電鍋燉排骨不錯，趕快記下來...

哇))))))這是我的晚餐嗎?你哪時有控?雙手借我ㄧ用...暫離~去翻冰箱ccc

我不喜歡洋蔥捏
有點怕怕.....
可以把洋蔥換成別的嗎????

喔喔@@ 焦糖媽咪果然是懶惰鬼 XD

不過能知道方便簡單的料理也不錯的啦~

不過有人不喜歡洋蔥耶... 怎麼辦...

不然我是很愛吃的啦!!

第二張照片感覺好像很多油的樣子，吃起來子樣子可能會很快膩

下面是引用清丰於2007-08-20 18:30發表的 :
第二張照片感覺好像很多油的樣子，吃起來子樣子可能會很快膩

排骨不管怎麼煮都會有油，
在吃之前把油撈掉一些，
就不會膩了~

這樣的洋蔥燉排骨一定好吃的啦，我有一點小小的建議，如果排骨先用5香粉及鹽醃一下，再炸一下，然後再下去燉，這樣味道應會更好，不好意思只是小小的意建。