【食谱名称】

松鼠黄鱼
【补充、资料来源】

无
【材料名称及份量】

黄鱼：1条（约750公克）
‧虾仁：75公克
‧海参丁：75公克
‧胡萝卜丁：75公克
‧竹笋：50公克
‧木耳：50公克

【调味料、酱汁等名称及份量】

鸡蛋：1个 配料：
‧姜水：2大匙
‧蒜末：2大匙
‧葱花：2大匙
‧面粉：1杯
‧太白粉：1大匙
‧太白粉水：1大匙
‧糖：5大匙
‧白醋：2大匙
‧高汤：6大匙
‧盐：1茶匙
‧蕃茄酱：4大匙
‧清水：1杯
‧沙拉油：1/2锅

【 ..

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