過去文獻曾指出，幻燈片放映般的特殊視覺〈Scenic hallucination〉容易發生在某些器質性的精神病，如癲癇等，不過這種精神症狀竟也出現在長期素食者身上的罕見案例，醫師提醒，長期吃純素的民眾，最好還是要顧到飲食的均衡，以排除因缺乏維生素B12所引起的精神症狀問題。

素食者因為飲食不均衡引起的問題，一般來說多為生理上的不適，極少會引起精神症狀，不過日前台北榮總神經部發現一名50多歲的女性，因為長期吃素食導致維生素B12嚴重缺乏，進而出現特殊的視幻覺。

台北榮總神經部表示 ..

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