【联合新闻网 记录：张雅雯、薛桂文】

想要长保年轻，萧夏提出8条饮食的黄金律：

一、每天规律吃早、中、晚餐，下午4、5点时再补充水果、蔬菜、糖。

二、每餐都先吃蛋白质，再吃其他食物。萧夏说，一般人肚子饿时就猛吃，常吃下过多精致的碳水化合物，易刺激胰岛素分泌，人就更感觉饿，会吃更多；若能先吃蛋白质，即可减少胰岛素分泌，不致吃太多，有助控制热量摄取。

三、减少摄取易刺激胰岛素分泌的食物，即糖、淀粉（米面豆谷类都算）、酒精、糕饼、马铃薯、南瓜、动物脂肪含量高的食物（培根、热狗、冰淇淋、牛油、人造奶油等）。

四、如果易感觉饿，可多吃些蛋白质（以鱼肉为佳），或增加蔬菜沙拉中的橄榄油酱，切勿以糖、淀粉来止饥。

五、每天喝足量的水，以身高加体重除以100，即是一天所需水量的公升数；例如，身高170公分、体重70公斤的人，需水量即2.4公升，最好分散在每个小时饮用。

六、早晨起床立刻喝一杯温水，再进早餐；切勿喝咖啡，因咖啡会刺激胰岛素分泌。

七、早餐后每小时都应喝水或茶，可在水中加入柠檬片、叶绿素或薄荷。

八、注意排尿情形，一天24小时内至少应排尿7次。



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