前言:
此为印度的着名菜式 多半配合印度烤薄饼(Nan)一起吃
小弟是经由东南亚的友人传授的 制作简单!
咖哩粉混合原味优格的口味也十分美味特别!!
如果家中有局炉的朋友 炮制这道菜式更为方便
只要将腌制过的鸡排放入190度的局炉中
烘烤20~30分钟即可 连翻转鸡排的功夫都省下了
小弟家就是没有局炉要用煎的 才被油弹的哀哀叫
以下制作方式是针对家中没有局炉的朋友所设计
所以煎鸡腿排的时候所产生的高温油炮 也请各位多加小心喔.. ..

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