材料
鴨肉片........................................約1公斤
蔬菜油........................................2湯匙
芥茉醬........................................2湯匙
海鹽及現磨的胡椒碎..........................2湯匙
紅蔥頭 .切成小方塊..........................3把
乾燥蔓越橘(小紅苺)..........................1杯
青色酸蘋果，削皮，去核，切成小方塊.....1顆
新鮮百里香
桂葉.......................... ..

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