材料

饼 皮 ：

蛋 白 5 只
糖 1 杯
杏 仁 4 安 士 ， 磨 幼
面 粉 1/4 杯

饼 面 装 饰 ：

朱 古 力 适 量 ， 刨 片 及 切 碎

饼 馅 ：

淡 o者 喱 粉 1 包
冷 水 2 汤 匙
滚 水 2 汤 匙
鲜 忌 廉 2 杯
糖 2 汤 匙
云 尼 拿 香 油 1/4 茶 匙
车 厘 子 适 量

制法

外 皮 ：

1. 蛋 白 打 起 ， 徐 徐 加 糖 1/3 杯 ， 直 至 打 实 为 合 。

2. 余 下 的 2/3 杯 糖 ， 与 ..

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