所需材料：

中筋面粉 ... 600公克
绞肉 ... 375公克
包心白菜 ... 1小颗
菠菜 ... 600公克
温热水 ... 适量
盐 ... １1/2茶匙
糖 ... 1茶匙
麻油 ... 1茶匙
姜汁 ... 1大匙
胡椒粉 ... 1/2茶匙
味精 ... 1/2茶匙
高汤 ... 1/3饭碗
麻油 ... 些许
酱油 ... 些许
蒜泥 ... 些许
醋等 ... 些许


作法步骤：
包心菜用开水煮2分钟，捞出用冷水洗净并冲凉再切细碎，用手挤去水份。
绞肉要买猪 ..

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