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[日 韩][转贴] [分享]食在首尔──韩国深夜食堂
【来源出处】 韩国申远国际旅行社


由于首尔人到夜晚都在埋头工作因此营业到凌晨的深夜食堂搭上了这股趋势为日常生活的一部份
此处集结了许多深夜食堂让首尔的夜晚更加热情美味
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深夜黑轮
位于付岩洞的深夜黑轮」,每天晚间开始营业后惠营皆客人一直到凌晨
这家店的主人是一位相当具知名度的花艺家白天时贩售花卉到了夜晚便营业食堂的双面店主
店主熬煮的美味黑轮汤其美味经大家口耳相传后店内经常高朋满座显得狭窄
由于这里是直到深夜都会提供热腾腾的饭菜的深夜食堂因此许多老顾客不辞远行经常造访这里
从釜山直送的个是鱼板和随季节每天稍做更换的季节菜单是这里的人气菜色
为老板一个人经营两家店营业时间较不规律建议先浏览老板的推特公告做确认
地址首尔市钟路区白石洞街156
价位1~2万韩元 推特simyaodeng


深夜食堂第二季Jubari Project
由以旅游厨师而广为人知的主厨权柱城音译所开设的特别深夜餐厅
主厨以韩国方式重新诠释在世界各国旅行时所曾品尝到的各种料理
瑞士马铃薯煎」、「梨泰院汤绝大部分都是在其他地方难以享受到的料理
足以满足顾客的味觉与视觉感官
除了主餐之外的餐点皆是当天食材而决定并将于FACEBOOK事先公告
另外还可搭配各式韩国传统酒
地址首尔市龙山区梨泰院路202-10
营业时间19:00~05:00;周末18:00~04:00
价位2~3万韩元


Carta19
位于延南洞的热门餐厅近年来备受年轻消费者瞩目
凌晨4点都可以品尝到BBQ与意大利面等晚餐料理因此成为相当受欢迎的餐厅
一楼打造成享受咖啡与早午餐的休闲气氛二楼则是结合了较古典却又自由奔放的酒吧气氛
特别是在靠窗的位子可以看到改造旧铁路的公园及延南洞朴素的夜景
并同时能享受到温柔的晚风
地址首尔市麻浦区东桥路227-1
营业时间11:00~04:30


25T
提供日式铁板料理在周边上班族间想有高知名度的美味餐厅平日的午餐时段也能品尝到简餐类料理
这间日式料理专门店由曾在日本留学的年轻主厨所开设不仅摆盘经智还能品尝到正统日式料理的深厚滋味
如时间宽愈建议体验必须事先预约的套餐料理
地址首尔市江南区宣陵路660Brownstone
营业时间18:00~24:00(平日午餐11:30~15:30/每周日公休)
价位1~3万韩元


Bar RIM
由西涯村最知名的明星主厨郑豪均(音译)与侍酒师江镐(音译)所共同营运的酒风格独树一帜
尤其以迷迭香五花肉香料肋排等料理最受好评这里除了有各式各样的红酒和威士忌
也提供多种具魅力能让女性也能轻松品尝的鸡尾酒
地址首尔市瑞草区砂坪大路2626-6B1
营业时间18:00~02:00
价位1~3万韩元


Chez Flo
由人气主厨曹长炫(音译)所经营位于道谷洞的小酒馆餐厅Chez-Flo」的总店
因地处新沙站附近方便游客前往
晚间6点营业至凌晨1可品尝到炖煮类牛排意大利面等各式料理
店内自制的起司飘散迷人的香气与味道拥有不少推崇者
深受欧洲人喜爱的哈密瓜佐生火腿为人气料理将鸡肉以大酱酱料腌制后烧烤而成的烤鸡则是代表佳肴
地址首尔市瑞草区江南大路10118-6
营业时间18:00~01:00(每周日公休)
价位1~4万韩元


深夜食堂
位于良才站附近的温馨深夜食堂餐厅在过去十多年累积了许多死忠顾客
温馨充满人情的气氛吸引周边上班族前来即使式深夜也提供绿豆芽炒牛胸肉
手工烤牛肉饼等各种饱足料理除了啤酒烧酒之外
还有搭配韩国传统酒等各式酒类的暖胃甜不辣汤与油香四溢的炸物等
地址首尔市瑞草区南部循环路35658
营业时间18:00~02:00
价位1~2万韩元



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献花 x0 回到顶端 [楼 主] From:未知地址 | Posted:2017-04-28 15:38 |

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