分享: [烹飪] 客家小炒

【食譜名稱】客家小炒 【材料名稱及份量】 材 料 花肉....150g 中型魷魚....1/2條 豆干....100g 開陽....30g 蔥（切段）....3支 辣椒（切斜片）....1條 【調味料、醬汁等名稱及份量】 調 .. << 詳全文 >>

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分享: [烹飪] 泰式酸辣海鮮湯

【食譜名稱】泰式酸辣海鮮湯 【材料名稱及份量】 Ａ. 高湯....800㏄ 檸檬葉....3～5片 香茅....少許 南洋薑....2片 香菜梗....1把 Ｂ. 草蝦....6隻 花枝圈....少許 蟹腳肉....少許 蛤蜊.... .. << 詳全文 >>

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分享: [烹飪] 紐奧良辣雞翅

【食譜名稱】紐奧良辣雞翅 【材料名稱及份量】 材料 A雞翅....3隻 白酒....50cc 奶油....30g B低筋麵粉....適量 洋蔥粉....1/2茶匙 蒜頭粉....1/2茶匙 黑胡椒粗粉....1/2茶匙 鹽....適量 .. << 詳全文 >>

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分享: [烹飪] 拌冷麵醬

【食譜名稱】 拌冷麵醬 【材料名稱及份量】 材料 醬油....50cc 辣椒粉....（中粗）1大匙 辣椒粉....1大匙 砂糖....1又1/2大匙 蔥末....2大匙 薑汁....1大匙 蒜末....1大匙 奇異果....1顆 .. << 詳全文 >>

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