分享: [烹飪] 麻油松阪肉

【食譜名稱】麻油松阪肉 【材料名稱及份量】 松阪豬肉1斤 枸杞1兩 杏鮑菇3兩 老薑4兩 【調味料、醬汁等名稱及份量】 鹽少許 胡麻油1大匙 酒半瓶 【烹調流程】 1.先將松阪肉以斜刀切 .. << 詳全文 >>

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分享: [烹飪] 泡菜紅蟳

【食譜名稱】泡菜紅蟳 【材料名稱及份量】 紅蟳1隻 泡菜半斤 芹菜梗1把 肉片4兩 【調味料、醬汁等名稱及份量】 客家米醬1大匙 雞粉2茶匙 辣豆瓣醬1大匙 味霖2大匙 柴魚精1大匙 【 .. << 詳全文 >>

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分享: [烹飪] 蘋果淡咖喱白雞肉

【食譜名稱】蘋果淡咖喱白雞肉 【材料名稱及份量】 蘋果半個 彼得包（中東包）２份 【調味料、醬汁等名稱及份量】 淡咖喱汁５克 白雞肉（烚熟）８０克 生菜３０克 沙律醬１０克 茄汁 .. << 詳全文 >>

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分享: [烹飪] 香菇春捲

【食譜名稱】香菇春捲 【材料名稱及份量】 鮮香菇切絲5朵、 干絲5兩、 綠豆芽4兩 竹筍1小枝、 胡蘿蔔絲1/2條、 春捲皮20張 花生粉1小碟、 香菜1小碟、 甜椒醬1小碟 醬油少許、 鹽酌量、 味 .. << 詳全文 >>

| 回應(0) | 引用 | 連結 | 2005-07-07 22:00