分享: [烘培] 椰子杏仁蛋糕

【食譜名稱】椰子杏仁蛋糕 【材料名稱及份量】 杏仁醬7盎司 糖1杯 處於室溫下的奶油1/2杯(1條) 6顆大的蛋 椰子粹取汁1/2茶匙 未篩過中筋麵粉1又1/2杯 發粉1/2茶匙 鹽1/4茶匙 椰子薄片1杯 .. << 詳全文 >>

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分享: [烘培] 咖啡巧克力

【食譜名稱】咖啡巧克力 【材料名稱及份量】 奶油泡麩麵糊 ... 1份 咖啡布丁餡 ... 1份 巧克力 ... 100克 咖啡 ... 2大匙(罐裝或沖泡皆可) 杏仁片 ... 適量 【烹調流程】 1.烤箱先預 .. << 詳全文 >>

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分享: [烘培] 番茄蛋奶酥

【食譜名稱】番茄蛋奶酥 【材料名稱及份量】 紅番茄 ... 3個 蛋白 ... 2個 塔塔粉 ... 1/4小匙 糖 ... 1大匙 A 料 起司粉 ... 1大匙 鹽 ... 1/4匙 麵粉 ... 2大匙 【烹調流程】 1 .. << 詳全文 >>

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分享: [烘培] 風車酥片

【食譜名稱】風車酥片 【材料名稱及份量】 奶油 ... 135克 糖 ... 135克 蛋 ... 1個 低筋麵粉 ... 240克 可可粉 ... 20克 【烹調流程】 1.烤箱先預熱到 190℃。 2.放在烤箱上層，烤 .. << 詳全文 >>

| 回應(0) | 引用 | 連結 | 2005-07-02 15:24