分享: [烹飪] 百香果烤魚

[材料] 白鯧魚 一尾 百香果 2顆 蔥 2~3根 辣椒 1根 薑少許 鹽 白酒 橄欖油 [做法] 1.魚清洗處理過 2.把百香果肉挖出倒在碗裡攪拌過 等果肉&籽分離會有一些果汁 將果汁與籽分開備用 3. .. << 詳全文 >>

| 回應(0) | 引用 | 連結 | 2005-03-13 11:14

分享: [烹飪] 冰鎮草莓蘆薈

[材料] 蘆薈2枝、草莓醬2大匙、蜂蜜2小匙、桂花醬2小匙、檸檬1/8個 [做法] 1 去皮 蘆薈洗淨拭乾，削去兩邊刺，再去上皮，將蘆薈肉呈四方形片出備用。 2 混醬 將草莓醬置入容器中，混 .. << 詳全文 >>

| 回應(0) | 引用 | 連結 | 2005-03-12 10:15

分享: [烹飪] 鮪魚西芹沙拉

[材料]鮪魚罐頭兩罐(油漬，鹽水都可，我是各一罐。)，西洋芹一把，蘋果一顆 檸檬汁少許(約半顆量)，黑胡椒粒少許(視個人喜好)，義大利香料(可不加) 沙拉醬。 [做法] 1. 先將西芹用熱水 .. << 詳全文 >>

| 回應(0) | 引用 | 連結 | 2005-03-12 10:09

分享: [烹飪] 烤鯛魚片

材料: 真空裝鯛魚片 奶油一點點.. 一點點鹽跟黑胡椒.. 做法: 錫箔紙塗上些許奶油，記得是霧面接觸食物歐.. 然後在魚片上再灑點黑胡椒阿鹽阿..不怕胖的就在弄點奶油的.. 包好放進烤箱考個1 .. << 詳全文 >>

| 回應(0) | 引用 | 連結 | 2005-03-12 10:08