分享: [烹飪] 焗雞肉串

材料 雞柳 250 克 [切丁]，甜紅椒 90 克 [切丁]，甜青椒 90 克 [切丁]，罐裝蜜桃 1/2 杯 [切丁] 醃料 李錦記 叉燒醬 2 1/2 湯匙 李錦記芝麻油 1 茶匙 李錦記蒜蓉 1 茶匙 調味料 李 .. << 詳全文 >>

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分享: [烹飪] 香橙蜜汁燒排骨

材料 肉排 450 克 [切成長條]，烤香芝麻 1 湯匙，蜜糖 2 湯匙 醃料 李錦記 叉燒醬 5 湯匙，鮮橙汁 4 湯匙 做法 1. 排骨用醃料醃30分鐘。 2. 將排骨放入預熱焗爐攝氏180度/華氏350度 .. << 詳全文 >>

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分享: [烹飪] 金字塔

★ 料理名稱︰ 金字塔 ★ 畜禽種類︰ 羊肉 ★ 主材料︰ 羊肉一斤 ★ 副材料︰ 起司皮10張、春捲皮、香菜、蘆筍、紅k、蛋、義大利麵、沙拉、桂皮、薑、陳皮 ★ 調味料︰ 油、沙茶醬、糖、味素 .. << 詳全文 >>

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分享: [烹飪] 泛舟小船

★ 畜禽種類︰ 豬肉 ★ 主材料︰ 里肌肉、梅子、酸梅湯。 ★ 副材料︰ 小蘆筍(或劍筍) 、胡瓜絲、薄荷酒、芋頭、薑、紅櫻桃、小黃瓜。 ★ 調味料︰ 鹽、糖、醋。 ★ 料理作法︰ 1.里肌肉切片 .. << 詳全文 >>

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