材料:大白菜2大片,豆腐1/2,香菇3朵,蛋餃,魚餃,魚板3片,茼萵少許[材料可依個人喜好隨意搭配] 調味料::高湯4碗 :柴魚粉1/4茶匙.鹽2/3茶匙 作法:大白菜洗淨切片,茼萵去根洗淨, .. << 詳全文 >>

| 回應(0) | 引用 | 連結 | 2005-01-11 22:23

份量:4~5人 調味料: 太白粉一湯匙,米酒一湯匙,醬油一湯匙,味精二分之一茶匙,糖二分之一茶匙,白胡椒四分之一茶 匙,白胡椒四分之一茶匙,礦泉水三湯匙,香油一湯匙 做法: .. << 詳全文 >>

| 回應(0) | 引用 | 連結 | 2005-01-04 22:03

主料:花枝10兩 副料:蔥25G,薑15G,蒜仁10G,紅辣椒6G,生菜葉25G. 調味料:味精1/4茶匙,糖1茶匙,香油2茶匙,礦泉水1湯匙,番茄醬60G. 做法:材料洗淨,蔥,薑,紅辣椒切末,大蒜仁拍碎去蒜衣切末 .. << 詳全文 >>

| 回應(1) | 引用 | 連結 | 2005-01-02 22:51