分享: [冷飲及冰] 檸香冰開水

材　料： 冰塊1杯、 檸檬片3～4片、 冷開 水4杯 做　法： 將冰塊及檸檬片放入乾淨水瓶 中，沖入冷開水，約10分鐘後飲 用，涼度、酸度、香度正好。 << 詳全文 >>

| 回應(2) | 引用 | 連結 | 2005-02-17 18:48

分享: [烹飪] 鳳梨炒飯 [泰式]

材　料： A：蔥白末1大匙、油2大匙、蛋1 只。 B：鳳梨丁1杯（120克） 煮熟蝦 仁3兩（100克） 冷凍青豆仁 1/2杯（50克）。 C：白飯3碗、葡萄乾2大匙。 D：魚鬆或肉鬆1大匙 腰果 .. << 詳全文 >>

| 回應(0) | 引用 | 連結 | 2005-02-17 18:47

分享: [烹飪] 蒟蒻涼麵

材　料： 蒟蒻春雨絲600克、 小黃瓜1條 （約70克） 醬　汁： 醬油2大匙、白醋1大匙、 糖1小 匙、辣油1小匙、 蒜末、薑末各 1小匙、 炒香白芝麻1小匙 做　法： 1.蒟蒻絲瀝 .. << 詳全文 >>

| 回應(0) | 引用 | 連結 | 2005-02-17 18:45

分享: [烹飪] 醬味秋葵

材　料： 黃秋葵8～10根（約120克） 柴 魚屑少許 蔥花少許 油1大匙 淋　汁： 薑泥2小匙 醬油1 1/2大匙 冷 開水1大匙 做　法： 1.秋葵切斜半，沸水加入1匙 油，秋葵入鍋略燙，撈起後以 清 .. << 詳全文 >>

| 回應(0) | 引用 | 連結 | 2005-02-16 16:55