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珠玉雙寶粥
材 料：山藥 1斤 薏仁 4兩 桔餅半兩
調理法： 桔餅切成小塊。
作 法：
先將薏仁煮至爛熟，再將山藥切成小丁，放入鍋中一同煮成粥，最後將桔餅放入煮好的粥中即可。
療 .. << 詳全文 >>
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| 連結 | 2005-02-12 19:55
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 材料：
粉絲 ... 1把
香菇 ... 4朵
青江菜 ... 2支
木耳 ... 1大朵
筍絲 ... 2匙
胡蘿蔔絲 ... 2大匙
沙拉油 ... 4大匙
素高湯 ... 4飯碗
A 料
鹽 ... １1/2茶匙
醬油 ... 1大匙 .. << 詳全文 >>
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| 連結 | 2005-02-12 19:52
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材料：
雞塊 2磅
辣醬 1/4杯 (Louisiana Hot Sauce)
麵粉 2杯 (All-purpose Flour)
黃色玉米粉 3tbsp (Cornmeal)
蛋 2個
白芝麻 2tbsp (White Sesame)
炸油 一鍋
奶油 2tbsp (Salted .. << 詳全文 >>
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| 連結 | 2005-01-17 14:31
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材料：
冷凍大鮮貝 五顆 (Scallop) (又名帶子)
調味鹽 少許 (Season Salt)
現磨黑胡椒 少許 (Fresh Ground Pepper)
紅酒醋 2 tbsp (Red Wine Vinegar)
作法：
將冷凍鮮貝完全退冰。
.. << 詳全文 >>
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| 連結 | 2005-01-17 14:28
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