分享: [烹飪] 鴻禧絲瓜

【食譜名稱】鴻禧絲瓜 【材料名稱及份量】 絲瓜．．．．．．．．．３００公克 鴻禧菇．．．．．．．．１５０公克 蟹肉棒．．．．．．．．２條 薑絲．．．．．．．．．１大茶 油．．．．．． .. << 詳全文 >>

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分享: [烹飪] 滑蛋野蕨

【食譜名稱】滑蛋野蕨 【材料名稱及份量】 野蕨(又名過貓)嫩葉400公克 雞蛋2顆 【調味料、醬汁等名稱及份量】 生薑1塊 【烹調流程】 1. 將生薑切成細絲狀備用。 2. 將野蕨洗淨切段備用。 .. << 詳全文 >>

| 回應(0) | 引用 | 連結 | 2006-01-07 14:06

分享: [烹飪] 花生豆腐腦

【食譜名稱】花生豆腐腦 【材料名稱及份量】 淺綠色海藻50公克 市售老豆腐1塊 蓮子(乾)20公克 細花生粉3湯匙 在來米粉100公克 枸杞10公克、 【調味料、醬汁等名稱及份量】 油1茶匙 太白粉 .. << 詳全文 >>

| 回應(0) | 引用 | 連結 | 2006-01-07 14:01

分享: [烹飪] 怪味雞塊

【食譜名稱】怪味雞塊 【材料名稱及份量】 ‧雞腿：2隻 【調味料、醬汁等名稱及份量】 ‧香菜末：1/4茶匙 ‧蔥末：1/4茶匙 ‧薑末：1/4茶匙 ‧蒜泥：1/4茶匙 ‧辣椒末：1/4茶匙 ‧白醋：1/2茶匙 ‧ .. << 詳全文 >>

| 回應(0) | 引用 | 連結 | 2005-12-31 20:31