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黨參蔬菜湯
【食譜名稱】黨參蔬菜湯 【材料名稱及份量】 黨參3錢 番茄2粒 青花椰1朵 蘑菇2兩 玉米筍2兩 馬鈴薯1粒 月桂葉2片 【調味料、醬汁等名稱及份量】 鹽2小匙 【烹調流程】 1.番茄洗 .. <<
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2006-02-05 08:33
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[烹飪]
美白湯
【食譜名稱】美白湯 【材料名稱及份量】 百合1粒 山藥一段 蓮子4兩 冰糖一大匙 【烹調流程】 1.百合剝瓣洗淨;山藥削皮切丁;蓮子洗淨。 2.將蓮子、山藥加4碗水煮,大火開後轉小火 .. <<
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2006-02-05 08:30
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味噌高鈣湯
【食譜名稱】味噌高鈣湯 【材料名稱及份量】 味噌50公克 蕃茄3粒 海帶嫩芽 【調味料、醬汁等名稱及份量】 糖 適量 【烹調流程】 1.將5碗水燒開,味噌用冷水攪勻備用。 2.蕃茄切 .. <<
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2006-02-05 08:28
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參茯蛋餅
【食譜名稱】參茯蛋餅 【材料名稱及份量】 人蔘粉1錢 茯苓粉1兩 黃豆粉1兩 全麥粉2大匙 蛋2顆 葡萄乾一大匙 果糖2小匙 【烹調流程】 將所有材料粉和蛋一起打勻,再加入2湯匙的水和 .. <<
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2006-02-05 08:25
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