分享: [烘培] 藍莓冰淇淋薄餅

所需材料： 小藍莓 ... 1罐(罐頭) 糖 ... 2大匙 玉米粉 ... 2小匙(或太白粉) 水 ... 2大匙 基本法式薄餅 ... 12張 冰淇淋 ... 1盒(香草) 作法步驟： 1. 把小藍莓罐頭打開，全部倒 .. << 詳全文 >>

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分享: [烘培] 銅鑼燒

【食譜名稱】銅鑼燒 【材料名稱及份量】 基本煎餅麵糊 ... 1份 蜜汁小紅豆 ... 200克(買現成的) 奶油 ... 40克 【烹調流程】 作法步驟： 1. 用基本煎餅麵糊煎出16個較小的煎餅。最好不 .. << 詳全文 >>

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分享: [烘培] 格子煎餅

所需材料： 蛋 ... 3個 低筋麵粉 ... 180克 發粉 ... 2/3小匙 楓糖漿 ... 適量 A 料 糖 ... 75克 鹽 ... 1/4小匙 奶油 ... 75克(融化的) 牛奶 ... 1/2杯 香草精 ... 少許 作法 .. << 詳全文 >>

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分享: [烘培] 巧克力蘋果煎餅

所需材料： 蘋果 ... 4個 基本法式薄餅 ... 12張 巧克力汁 ... 適量 作法步驟： 1. 蘋果削皮，去掉果核橫切片。用鹽水或檸檬汁泡一下，瀝乾。 2. 每張薄餅包幾片蘋果，梁些巧克力汁 .. << 詳全文 >>

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