分享: [烹飪] 小黃瓜拌雞條

【食譜名稱】小黃瓜拌雞條 【材料名稱及份量】 熟雞腿兩支（滷過或烤過都可）、小黃瓜三條、大蒜三粒。 【調味料、醬汁等名稱及份量】 雞汁三大匙、醬油兩大匙、糖半大匙、醋一大 .. << 詳全文 >>

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分享: [烹飪] 川耳燴豆花

【食譜名稱】川耳燴豆花 【材料名稱及份量】 豆花一碗(soybean pudding 1.5oz.)、川耳半兩、 金針半兩(golden needle flowers)、蔥兩支。 【調味料、醬汁等名稱及份量】 高湯 .. << 詳全文 >>

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分享: [烹飪] 高昇排骨

【食譜名稱】高昇排骨 【材料名稱及份量】 豬小排骨一盒 切成小塊 蒜數粒 剝皮 全部放入鍋內 【調味料、醬汁等名稱及份量】 一份 米酒 二份 白醋 三份 糖 四份 醬油 量的多寡 .. << 詳全文 >>

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分享: [烹飪] 牛肉大餅捲

【食譜名稱】牛肉大餅捲 【材料名稱及份量】 材料：冷凍蔥油餅一片、滷牛腱一小個、蔥五支 【調味料、醬汁等名稱及份量】 調味料：甜麵醬四大匙、糖一茶匙、清水兩大匙。 【烹調流程】 作 .. << 詳全文 >>

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