材料: 栗子 1斤 做法: 1. 粟子洗乾淨, 用刀切一個口, 烤好時會自然裂開(注意!!如果沒切, 栗子會爆開!!) 2. 切好的栗子平均攤放在烤盤上, 烤箱200度(不需預熱), 烤30分鐘 3就可以吃囉~ 說明 .. << 詳全文 >>

| 回應(0) | 引用 | 連結 | 2006-11-18 21:11

1.在放油前用薑(片or塊)先將鍋子裡面抹一遍！ 2.在煎魚時將油放入至能夠達到魚的〝平躺〞時的1/3的部份並等到魚與鍋子接觸面略為焦黃時再翻面，魚就不會沾鍋了！ 以上都不行的話那麼就~換個 .. << 詳全文 >>

| 回應(9) | 引用 | 連結 | 2006-11-16 02:01

蛋打發後等水滾後再用湯匙一杓一杓慢慢加入這樣蛋花便會很好看

| 回應(11) | 引用 | 連結 | 2006-02-07 21:31