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【食譜名稱】西蘭花香煎鯖魚
【材料名稱及份量】
西蘭花1個, 紅洋頭200克, 鯖魚2條
【調味料、醬汁等名稱及份量】
鹽1茶匙, 紹酒2湯匙, 黑胡椒粉/芥辣醬/橄欖油(各少許)
【烹調流 .. << 詳全文 >>
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| 連結 | 2006-03-18 01:39
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【食譜名稱】鳳梨酥
【材料名稱及份量】
材料: (大約可做40~50個)
餅乾皮:
a 安佳奶油 390g (室溫軟化)
b 糖粉 40g
c 全蛋 1個(中型蛋)
d 蛋黃 2個
e 乳酪粉 20g (一般義大利麵用的乳酪粉 .. << 詳全文 >>
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| 連結 | 2006-03-18 01:39
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【食譜名稱】栗子美國燒雞
【材料名稱及份量】
百果………1兩
栗子………1兩半
蔥…………少許
磨菇………4朵
玉黍花……1盒
紅蘿蔔球…10顆
美國骨腿…4支
【調味料、醬汁等名稱及份量】
酒…………少 .. << 詳全文 >>
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| 連結 | 2006-03-15 00:27
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【食譜名稱】阿 拉 斯 加 蟹 爪 生 菜 包
【材料名稱及份量】
阿 拉 斯 加 蟹 爪 肉 150 克 、 洋 、 西 芹 、 草 菇 、 馬 蹄 各 75 克 、 生 菜 4 片 、 欖 仁 18 克
【調味料、醬汁等 .. << 詳全文 >>
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| 連結 | 2006-03-15 00:25
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