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[健康] 常吃口香糖 損假牙會傷腦?
常吃口香糖 損假牙會傷腦? 記者 游淑綺/報導
吃口香糖傷害腦神經?最近網路上流傳著一篇文章寫道,咀嚼口香糖的過程會損害補牙的物質使其中的汞成分釋出,造成中樞神經、大腦與腎臟的損害,針對這樣的說法醫生表示不無可能,不過由於症狀多在老年後才發現,因此到底是不是口香糖造成,還有待進一步確認。 文章中說明,儘管口香糖可增加唾液分泌,也有助於咬合的訓練,但口香糖中的甜味劑在咀嚼時會長時間停留在口腔內,使牙齒產生脫鈣、腐蝕現象,進而產生蛀牙,此外根據瑞士一項研究發現,口香糖會損害補牙使用的填充物,使其中的汞釋出,造成血液及尿液的汞過量,從而對大腦、中樞神經與腎造成危害。
台中中山醫院口腔醫學研究中心矯正科主任高嘉澤表示,傳統的補牙質材為銀粉,內含汞成分,而咀嚼口香糖的時候會磨耗牙齒,導致銀粉外流,汞成分釋出,經由唾液吸收後在體內殘留,而汞會對人體大腦、中樞神經產生傷害並讓人變得痴呆,根據國外一項實驗顯示,將補牙的銀粉補在動物的牙齒內,再用器材檢測的確可以在大腦、腎臟等處驗出汞成分,不過由於汞對人體的傷害必須經由長期的累積,此外老人一旦出現痴呆症狀,到底是不是汞中毒造成,也不好釐清。
儘管用銀粉補牙有預防蛀牙的功能,不過也由於含有汞成分,因此日本現在全面改用複合樹脂來為病患進行補牙的療程,此外高嘉澤還提醒補牙的病患們,在補牙後最好別馬上吃熱食,以免因高溫導致銀粉中的汞成分揮發出來。
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