【食谱名称】

家常炒豆腐
【补充、资料来源】

家里的作法
【材料名称及份量】

传统豆腐--2块
瘦猪肉--50g
葱..红辣椒各一支
木耳--1朵
红萝卜1/6条
蒜头--2粒
水--150g
【调味料、酱汁等名称及份量】

辣豆瓣酱--个人所需看要加多少
酱油--1t
糖--1/2t
太白粉--1t
水--1t
香油--1/2t


【烹调 ..

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炒豆腐 偶都有加一点辣椒..

      吃起"豆腐 "来.才不会感到有点苦苦的.