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初露锋芒
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[征求] 温补的食谱
最近天气慢慢变冷~~想替女友补一下
各位大大有比较温合和方便的温补食谱吗?茶类也可以~
在下女友比较虚~属于手脚冰冷气血不顺那一型的~

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财富:0 (by hc) | 理由: 您可搜寻 亚洲食谱,点选 药膳 分类


哩脚骨!哩脚骨有加软Q没?
比张宗荣还要软Q喔!
献花 x0 回到顶端 [楼 主] From:台湾中华电信 | Posted:2005-10-24 14:42 |
北北
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知名人士
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羊肉炉

[材料] 当归党参、枸杞、黄耆、羊肉300克、
   萝卜1个、葱白3根、姜少许、米酒。

[作法] 1.将药膳料用半碗米酒浸泡10分钟,待用
   2.将羊肉洗净,切成小块状,放入沸水锅内焯去血水,
    捞出后再用凉水漂洗干净,待用
   3.萝卜洗净泥沙,切成小块状,葱白切成节,
    姜洗净,待用。
   4.将 (1) + (2) + (3) 放入锅中,注入清水,
    先用旺火煮沸后,撇去浮沫,
    移至小火煨 1~ 2时,至肉熟烂,
    略调味即成。

[功效] 萝卜与羊肉一起煮食,有温中、补不足的作用,
   加入当归、党参,可以健脾胃;而黄耆则有强壮、
   利尿、强心、降血压、促进血液循环、新陈代谢的作用,
   可说是日常最佳的饮食良品。


不要问:「自己得到些什么?」应该问:「自己付出过甚么?」
不要问:「自己有甚么信仰?」应该问:「自己有甚么善行?」

如去如来‧来去自如




献花 x0 回到顶端 [1 楼] From:台湾亚太线上 | Posted:2005-10-28 23:26 |
尘封已久 手机
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小有名气
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抗手脚冰冷食补:

人参枸杞汤
人参、枸杞各5钱,加入1500cc的水,用大火煮滚后,再用小火煮15-20分钟,即可饮用。

人参核桃饮
人参7-8片、核桃15-20颗,加水盖过,用大火煮开后,再用小火煮10-20分钟,睡前温饮,可光喝汤汁,但最好将熬煮的渣一并服用。

红枣龙眼饮
红枣、龙眼适量,加水熬煮即可饮用,特别适合贫血、容易感到头晕的人。

薏仁粥
原料:薏仁25克,粳米50克,白糖适量。
做法:薏仁、粳米同煮为粥,放入白糖即可。宜做早餐食用。

首鸟鸡汤
原料:制首乌50克,母鸡1只,生姜、食盐少许。
做法: 鸡除去内脏,首乌纱布包好与生姜同炖至鸡肉熟透,放入食盐即可,分餐食肉喝汤。
功能:补肝肾,益气血。方中首乌补肝肾、养精血,母鸡益气血。可用于血虚之手足麻木、唇淡无华、眩晕心悸的患者。



壮志凌云伐长空
  漂泊天涯问侠踪
今   一夜千里
  明   笑对苍穹


献花 x0 回到顶端 [2 楼] From:台湾中华电信 | Posted:2005-11-30 08:32 |
藤井樱
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小有名气
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二、红糖姜汤(身体冰冷,长期保健)

1. 三公分长的生姜二、三块拍碎,加二大匙红砂糖煎汤,每天早晚饭后喝一杯。
2. 便利商店的随冲姜茶包一样有效果。

◎ 生姜可逼出寒气,红糖富含铁质,可补血及恢复力气,增强免疫力。

三、热番石榴茶(感冒期间)
1. 两个台湾小番石榴或一个泰国大芭乐,每个切成四片,加入七碗水,煮开后再以小火煮五分钟,去渣当茶喝。
◎ 热番石榴茶有清热、解毒、利尿和消炎的作用,尿尿次数增多感冒就好得快。

四、薏米扁豆粥(身体虚弱)
1. 至米店买薏米及扁豆,以薏米及扁豆各半碗煮成粥,每天早晚饭前喝一碗。

◎ 薏米扁豆可强健脾胃及去湿气,加强肠胃吸收能力。

五、地瓜姜汤(感冒前期、冬天保健)
1. 一个大地瓜削皮后切成小块,一块生姜切成薄片,加水六碗,煮熟后再加五大匙红糖,每天早晚饭后喝一杯。
◎ 地瓜补充营养,生姜可去寒气。

六、薄荷茶(喉痛、鼻塞、呼吸道不适、紧张、消化不良)
1. 至市场或青草店买新鲜薄荷叶,每次拿一两薄荷叶冲热开水喝,每天早晚饭后喝一杯,适合口干、喉嘴痛、没有痰或痰黄黑的热感冒。

◎ 薄荷,味辛、苦,性温。含薄荷精及单宁酸等,能发汗、退热和杀菌。可治伤风头痛、支气管炎、防止痉挛、宿食不消、健胃及通利关节等。

七、紫苏茶(身体虚弱、感冒前期、呼吸不顺、郁闷、消化不良)
1. 至市场青草店买紫苏叶,每次用手抓一把,加五碗水,煮滚后再煮三分钟,每天早晚饭后喝一杯。
◎ 紫苏,味辛,性温。常用于发汗袪寒、降气化痰、肺气喘急、心腹胀满、安胎及鱼蟹中毒。

八、热梅茶(感冒时期的调养)

1. 每次用五个腌渍苏梅或红盐梅(可到超市购买)冲热开水一大杯,搅拌五分钟再喝,早餐与晚餐各喝一杯。
◎ 梅子内含苹果酸、枸橼酸、琥珀酸等,有显着的抗菌作用。对于各种细菌如大肠杆菌、痢疾杆菌、伤寒杆菌等均有抑制的作用,因此对感冒有一定的效果。

九、柠檬汁(促进食欲、减少咳喘、日常保健)
用半个柠檬榨汁加一小匙蜂蜜,三餐饭后冲一杯常温开水喝。

◎ 柠檬汁有丰富的维生素 C,能生津止渴、健脾开胃、强壮身体、减少咳喘。


樱花纷飞时 飘落在暖暖的微风中

我只想成为你肩膀上 不经意停靠的樱花瓣
献花 x0 回到顶端 [3 楼] From:台湾 和信超媒体宽带网 | Posted:2005-12-08 10:20 |

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