编译宛家禾／法新社东京十三日电


以往总是在电冰箱愈放愈黄的包心菜，现在在冷藏室内反而会变得更加翠绿。

消费者愈来愈注重健康，为了迎合他们的需求，日本最近研发出一系列「维他命家电用品」。一款冰箱可提高食物中的维他命C和叶绿素含量，其他产品包括能产生维他命D的台灯和可以扩散维他命C的空气滤净器。

三菱电机公司去年9月率先推出的冰箱，其实不算是科技上一大突破，却是思维方式的变革。

三菱电机主管家电用品的发言人美津浓说：「我们把不流失维他命的概念，提升到增加（维他命）。」他说这项变革「反映出消费者诉求健康食品的趋势」。

关键在于一个会发橙光的二极发光体小盒子，藉以增进绿色蔬菜的光合作用。所有的蔬菜就放置在一格格、充满湿气的冰箱置物格中。冰箱 ..

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