材料（四人份）：
麵粉........2.5杯
糖..........4大匙
奶油........1條
鹽.........1/2小匙
鮮奶........3杯
乳清蛋白....100g ..

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這樣看來成本不15元，就可做出好吃的可麗餅，多謝分享

[補充資料]

【食譜名稱】可麗餅

【材料名稱及份量】
材料Ａ－－
蛋１個
牛奶１杯
細砂糖２大匙
低筋麵粉１杯
泡打粉１小匙
鹽１／４小匙
融化奶油４大匙
香草精１／４小匙

材料Ｂ－－
起士片、罐頭玉米粒、生菜葉、素火腿片、沙拉醬各適量

【烹調流程】
１．將蛋、牛奶、細砂糖、鹽調勻，低筋麵粉、泡打粉過篩加入調勻，再加入融化奶油及香草精調勻，放置１０分鐘即為餅漿。

２．取適量粉漿在加熱的不沾鍋中繞圓，在餅皮上半層放上起士片、玉米片、以小火煎烤３～４分鐘，將餅皮從中折起蓋合，將上生菜、素火腿片、沙拉醬等料，再折成三角椎狀，放入套上塑膠袋的椎狀紙筒中即可。

【補充、資料來源】


資料來源：甘草人生