所需材料：

干贝 ... 38公克
红萝卜 ... 1根
白萝卜 ... 3根

A 料
盐 ... 1小匙
味精 ... 1/8小匙
B 料
猪油 ... 1小匙
葱花 ... 1小匙
面油 ... 1/4小匙
盐 ... 1/2小匙
味精 ... 1/4小匙
高汤 ... 1/3杯
米酒 ... 1/2大匙
太白粉水 ... 1/4杯

作法步骤：
1. 在碗中加水淹过干贝，移入蒸笼，以大火蒸约1小时取出， ..

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