蒲烧沙丁鱼

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devill

级别: 知名人士

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[主菜][蒸炒] 蒲烧沙丁鱼

材料(2人份)：

沙丁鱼（剖开）　4只
洋葱　5公分
绿紫苏叶　4片
照烧酱汁　4大匙
低筋面粉　1～1.5大匙
沙拉油　1大匙

作法：

1.　洋葱纵切成细丝、紫苏 ..

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弱水三千，只取一瓢饮，掬在你手心的那瓢，方是最珍贵的
x0 [楼主] From：台湾 \| Posted：2005-01-22 15:30 \|

北北

级别: 知名人士

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补充说明 照烧酱制作

材料
酒　　1/2杯
味醂　1/2杯
酱油　1杯
砂糖　100公克

【步骤一】
在锅内倒入酒和味醂，以大火加热。煮沸后转中火煮1分钟至酒精挥发。

【步骤二】
加入酱油和砂糖，以小火煮5～6分钟并用杓子搅拌。离火后静置待凉即成。

不要问：「自己得到些什么？」应该问：「自己付出过甚么？」不要问：「自己有甚么信仰？」应该问：「自己有甚么善行？」如去如来‧来去自如
x0 [1 楼] From：台湾亚太线上 \| Posted：2005-06-21 14:58 \|

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