【店名】民樂旗魚米粉湯
【地址】台北市民樂街3號
【介紹說明及推薦理由】 在迪化街找朋友,朋友特別帶我來到位在台北市迪化街永樂市場旁的《民樂旗魚米粉湯》,這家店我經過無數次,但就是沒吃過半吃,在朋友的大力推薦下,好好來品嚐一下古早味!
大概是九點到,真得是人山人海,不過翻桌率很高,所以等待的時間不會太長。察大部份的食客都是夫婦、全家一起,但年青人比較少,一方面可能比較習慣吃美而美的早餐,另一方面吃這個貴很多呢!一碗米粉湯35$,一份炸物就50$
份量來說,跟其它店家比起來,還算多的。點了二碗旗魚米粉湯($35x2=$70),一份炸蝦仁($50)、一份紅燒肉($50)、一份炸蚵仔($50),一共$220。看蠻多人點甜不辣及豆腐,但點下去太多了,兩個女子吃不完啦!
◆旗魚米粉湯
有幾塊旗魚小小小碎肉,湯頭鮮甜鹹度適中(不過朋友說,湯頭時而鹹時而適中,有點碰碰運氣)
◆紅燒肉
紅燒肉,蠻入味的,外皮酥內層柔嫩偏軟,份量也還ok,蠻推薦的。
◆炸蚵仔
蚵仔炸的不會過乾,不會像冇冇有麵攤炸得過乾,尺寸也算中等,吃起來口感及味道不錯,也不會太油膩。
◆炸蝦仁
蝦仁的味道很重,不知道蝦仁味很重是好事還是壞事,一咬下去濃濃的蝦味就衝出來,但鮮甜度就嚐不出來了!
只要一早吃炸物,不知道是因為不習慣一早就吃油炸的東西還是東西比較油膩,整天的精神就會頓頓的。
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