【食譜名稱】醋漬小章魚佐烤小番茄涼麵

【材料名稱及份量】
小番茄　500公克
小章魚　400公克


【調味料、醬汁等名稱及份量】
橄欖油　50ml
帶皮大蒜　4瓣
俄力岡　1/2大匙
鹽、胡椒　適量
月桂葉　3片
去皮大蒜　4瓣
黑胡椒粒　12粒
辣椒　2支，切段
水　200ml
白酒醋　3大匙

【烹調流程】
1.　將小番茄洗淨，與帶皮大蒜放在烤盤上，淋上30ml橄欖油，撒鹽、俄力岡，進烤箱中以180℃烤約30分鐘，或至小番茄表皮萎 ..

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